2岁宝宝的辅食食谱大全(1到2岁宝宝辅食食谱)
本文目录
- 1到2岁宝宝辅食食谱
- 1到2岁宝宝辅食食谱含做法
- 2岁宝宝辅食食谱大全可以安排些什么辅ɣ
- 2岁宝宝辅食食谱
- 两岁幼儿辅食食谱大全
- 2周岁宝宝辅食食谱大全
- 2岁宝宝辅食食谱大全,一般2岁宝宝吃什么辅食呢
- 两岁宝宝吃什么辅食食谱有吗
- 两岁宝宝吃什么辅食,食谱有哪些
1到2岁宝宝辅食食谱
1到2岁宝宝辅食食谱
宝宝一岁半时也就时进入第18个月大了,此时母乳喂养的宝宝已经断奶了,宝宝的一日三餐可以用婴儿奶粉和辅食为主。下面我就给大家准备了一些1到2岁宝宝辅食食谱,大家可以来参考一下。
1-2岁宝宝夏季食谱:萝卜饭
主料:胡萝卜、瘦肉、大米
配料:香菇、青菜、姜
做法:
1、将胡萝卜、瘦肉、香菇切成丁,备用
2、起锅,放瘦肉、胡萝卜丁快炒,放生姜丝酒(少许),放入香菇一起炒
3、加水,放淘好的大米,放点盐,放入青菜,盖好锅和平时一样煮熟(最好用铁锅)
4、盛出前加点蒜叶
说明:此主食味道鲜美,易消化,营养充分,是1—2岁的宝宝爱吃的。
1-2岁宝宝食谱:豌豆生梨饼
原料:豌豆、梨、西兰花各少许,调味品少许。
制作方法:
1、豌豆煮熟,轻搓去皮,压成泥,调味备用。
2、梨去皮,切成小丁,拌入豌豆泥中。
3、起小油锅,放入加了梨小丁的豌豆泥,加一些干炸粉,煎成金黄色、长圆形的小饼。
4、西兰花用盐开水烫熟,捞出沥干,配在金黄色的小饼边上。
健康提示:
中医认为:豌豆味甘、性平、利尿渗湿;营养学则认为:豌豆蛋白质含量较高,是宝宝长身体的好帮手。
1-2岁宝宝食谱:摊莜麦蛋饼
原料:莜麦面25克,鸡蛋半个,碎菜15克,葱、盐、油些许。
制作方法:
1.将莜麦面与打匀的`蛋液、盐、碎菜等混匀,如过于黏稠可少加水;
2.平锅放少许油,摊上面饼,注意做到薄厚均匀。
健康提示:
粗粮也是日常饮食中植物蛋白质的重要来源。这么一份莜麦摊饼,就含有不低于7克的蛋白质。
1-2岁宝宝食谱:胡萝卜青菜饭卷
原料:青菜1棵,米饭1小碗,胡萝卜1/3根,洋葱1/4个,肉末50克,鸡蛋1个,紫菜2-3片。
制作方法:
1、将所有材料清洗干净,将青菜胡萝卜洋葱和肉切成末备用;
2、将鸡蛋打成蛋液,将锅烧热,倒入,下入洋葱翻炒,然后倒入肉末翻炒,撒点料酒,继续翻炒,加入胡萝卜翻炒,加入米饭翻炒,加入鸡蛋翻炒,最后加入切碎的青菜末翻炒,最后撒点盐,炒匀出锅;
3、将寿司帘铺在案板上,在寿司帘上铺上一层保鲜膜,在保鲜膜上铺上一层紫菜,在紫菜上均匀的铺上青菜蛋炒饭,然后卷起来,收口朝下放。切段即可食用。
健康提示:
如果孩子很不爱吃青菜的话,青菜一定要切的很细很细,以免孩子挑的出来。炒饭要略凉后再放到紫菜上去包,可以不用紫菜卷,这里只是为了造型好看,诱惑孩子,才多这一步骤的,其实可以直接盛在碗里吃青菜蛋炒饭
1到2岁宝宝辅食食谱含做法
1到2岁宝宝辅食食谱(含做法)
1-2岁的宝宝已能独立行走,所以他们的活动范围增大,运动量也不断扩大。此时在营养饮食方面一定要全面,这才能满足宝宝的健康成长的营养所需。下面我就给大家准备了一些1到2岁宝宝辅食食谱,大家可以来参考一下。
1、山楂玉米粒
主料:干山楂50克,鲜玉米500克,青豆50克。
辅料:食用油250毫升,蒜蓉、盐各适量。
制作方法将山楂泡软切成粒;玉米取玉米粒,待用。锅内下食用油,下蒜蓉爆香,加入山楂粒、玉米粒、青豆翻炒。将近熟时,调入盐,出锅即可。
【营养功效】玉米含有的黄体素、玉米黄质能刺激大脑细胞,具有增强记忆力的作用。
小贴士
玉米清甜又耐咀嚼,可以对宝宝的`牙齿起到锻炼的作用。
2、花生米炒冬瓜
主料:炸花生米、火腿各30克,冬瓜100克,青蒜10克。
辅料:姜、食用油、盐、糖、水淀粉各适量。
制作方法冬瓜去皮和子,切丁;炸花生米去皮;火腿切丁;姜洗净,去皮,切片;青蒜洗净,切段。锅内加适量清水烧开,放入冬瓜丁煮至八成熟,用凉水冲透。将食用油倒入锅中烧热,放入姜片、火腿丁、冬瓜丁、盐、糖、青蒜段炒透,用水淀粉勾芡,撒上花生米即可。
【营养功效】冬瓜含多种维生素、人体必需的微量元素、B族维生素等,具清热解毒的功效。
冬瓜应先煮过,炒出的味道才更鲜美;此菜的芡汁不宜过多,味以清淡为主;脾胃虚寒的宝宝忌食冬瓜。
3、番茄肉末
主料:猪瘦肉50克,番茄150克。
辅料:食用油、酱油、盐、糖、淀粉各适量。
制作方法将猪瘦肉洗净,剁成末,放入碗内入笼蒸熟;番茄去蒂,洗净,切成圆片,两面撒上干淀粉放入盘内。将食用油倒入锅中烧热,放入粘匀干淀粉的番茄片,煎至两面呈金黄色,盛盘。将炒锅置火上,加适量底油,放入煎好的番茄片,把熟肉末均匀撒在番茄片上,加入酱油、盐和糖,加盖改小火焖5分钟;把番茄片铲成泥,与肉末汤汁混在一起,盛入盘内即成。
【营养功效】此菜含蛋白质、脂肪、钙、铁及维生素A、维生素B1、维生素C和烟酸等多种营养成份,对宝宝的健康生长非常有益;且番茄具有清热解毒、健胃消食的功效。
瘦肉中维生素B1含量相当高,但维生素A却很少,维生素C几乎没有。
4、蒸酿豆腐
主料:鱼肉末150克,肥肉35克,香菇15克,豆腐120克。
辅料:虾米、糖、香油、淀粉、葱、陈皮、胡椒粉、盐各适量。
制作方法虾米、香菇均浸软切碎,肥肉切小粒状;鱼肉末加盐,搅至起胶,加入虾米、陈皮碎、香菇碎、肥肉及葱粒,搅匀。豆腐切成长方块,中央挖一孔,撒少许淀粉,把鱼肉馅嵌进,上蒸笼蒸约10分钟。锅烧热,加水和盐、糖、胡椒粉,烧开,用水淀粉勾芡,加香油,取出淋在豆腐上,即可供食。【营养功效】陈皮性温、微苦,具有理气降逆、调中开胃之效。
搅鱼肉时,方向应保持一致。
5、香菇烧豆腐
主料:豆腐200克,发好的香菇150克。
辅料:葱花、盐、番茄酱、水淀粉、糖、酱油、食用油各适量。
制作方法香菇去蒂,洗净,切成小块;豆腐切成长方块;坐锅点火加食用油,油温七成热时,放入豆腐片炸至金黄色,倒入漏勺。锅内留余油,油热后放入番茄酱煸炒,倒入香菇、糖、酱油和适量的水,再放入豆腐,加盐,用中火烧至入味,用水淀粉勾芡,撒葱花出锅即可。
【营养功效】香菇肉质脆嫩,味道鲜醇,营养丰富,食之可提高宝宝的免疫力。
宝宝消化系统相对于还比较弱,香菇一定要煮得很熟。
2岁宝宝辅食食谱大全可以安排些什么辅ɣ
2-3岁宝宝辅食喂养要点
奶量
每日总量不低于500ML,奶的种类可以多样,酸奶、奶酪等奶类的量要算到总奶量里面。
辅食次数
每日3次,3次主餐+2或3次点心,点心可以是奶或水果,辅食时间可以和家人的一日三餐时间一致。
辅食性状
宝宝食物和成人饮食基本一致,但还是要以清淡为主,各种调味品尽量少加,避免过油、过甜、过咸和辛辣刺激性食物。
辅食量
每日所需食物总量:谷薯类70-125g、蔬菜类100-200g、水果类100-200g、肉和水产类50-75g、蛋黄或鸡蛋1个、油10-20g,盐少于2g(以上食物量为烹饪前,可食用部分的食物净重)。
注:以上食物量仅供参考,每个宝宝都是不一样的,具体重量可以略微调整,重点在于种类丰富,营养均衡。
自主进食
宝宝可以自己吃饭了,不需要追喂、哄逗等,尽量让宝宝自主独立用餐,养成好的饮食习惯。
食物禁忌
回避宝宝的过敏食物,尽量少加调味料,尽量避免花生、果冻等食物,以免发生窒息。
2-3岁宝宝每日饮食安排表
宝宝吃什么最营养?
我们都希望给宝宝营养美味的食物,喜欢看各种营养食谱,其实营养也不难,我主要列几个简单的判断标准,看完你自己就可以随意搭配辅食了。
第一点,种类丰富
前面说了,辅食大致可以分为四大类:主食、肉蛋水产豆制品、蔬菜、水果。所以我们平常,只要尽量保证一餐里面,这四大类都有,基本营养也就全了。
第二点,类型多变
各种粥、面,加了蔬菜肉类的蒸糕、小饼、肉丸;还有各种米饭、包子、饺子、馄饨、炒菜等。
各种做法换着来,各种蔬菜肉类混进去,宝宝不容易腻,也可以把宝宝不喜欢吃的蔬菜给藏起来,宝宝一不留神就全吃下去了,想挑食都挑不出来。
第三点,颜色多样
不同颜色的蔬菜,所含的营养成分也是不一样的,黄色的,橙色的,绿色的,紫色的,白色的,各种颜色的食物来一份,不仅好看还营养,也不用去记各种营养成分了,反正一样来点就对了。
2岁宝宝辅食食谱
2岁宝宝辅食食谱
在我们的膳食中,提供热能的主要还是谷类。2岁小儿对谷类的消化吸收已没有什么问题,因此,诸如米饭、馒头等主食品对儿童还是适宜的,而带馅的.包子、饺子等食品是较受小儿欢迎的。下面整理了一些2岁宝宝辅食食谱,一起来看看看吧!
1、青椒胡萝卜山药泥
食材:山药、胡萝卜、青椒、色拉油、食盐、香油。
做法:将胡萝卜和青椒洗干净切成末。在锅中倒点油,将它们炒至断生。等山药冷却后,压成泥。将压好的山药泥倒入碗中,加入炒好的青椒胡萝卜,加入盐,将所有食物抓匀。准备好果冻模,在内壁涂上一层香油,然后填入混合山药泥,用勺子压紧。再倒扣在盘中,即可开吃。
2、巧虎米饭
食材:米饭、玉米、青豆、胡萝卜、鸡胸脯肉、奶酪、鸡蛋、海苔、耗油、玉米淀粉。
做法:将米饭压实,倒扣在盘子上,取一团米饭用保鲜膜包住捏出巧虎的两个耳朵。蛋黄里加入适量玉米淀粉搅拌均匀,倒入蛋黄液待一面凝固后翻至另一面凝固即可。奶酪片用小剪刀修成橄榄形铺在脸下半部分。芝士片剪两个小半圆形放耳朵上和眼球。海苔剪出如图形状。玉米、青豆、胡萝卜丁准备好。炒锅放油,油热后放入鸡肉丁翻炒至5成熟,蔬菜粒继续翻炒,最后加入适量蚝油。将炒好的菜摆在巧虎旁边即可。
2周岁宝宝如何喂养
1岁到2岁的宝宝将陆续长出十几颗牙齿,主要食物也逐渐从以奶类为主转向以混合食物为主,而此时宝宝的消化系统尚未成熟,因此还不能给宝宝吃大人的食物,要根据宝宝的生理特点和营养需求,为他制作可口的食物,保证获得均衡营养。应该注意的是:
一、宝宝的胃容量有限,宜少吃多餐。1岁半以前可以给宝宝三餐以外加两次点心,点心时间可在下午和夜间;1岁半以后减为三餐一点,点心时间可在下午。但是加点心时要注意一是点心要适量,不能过多,二是时间不能距正餐太近,以免影响正餐食欲,更不能随意给宝宝零食,否则时间长了会造成营养失衡。
二、多吃蔬菜、水果。宝宝每天营养的主要来源之一就是蔬菜,特别是橙绿色蔬菜,如:西红柿、胡萝卜、油菜、柿子椒等。可以把这些蔬菜加工成细碎软烂的菜末炒熟调味,给宝宝拌在饭里喂食。要注意水果也应该给宝宝吃,但是水果不能代替蔬菜,1至2岁的宝宝每天应吃蔬菜、水果共150-250克。
三、适量摄入动植物蛋白。在肉类、鱼类、豆类和蛋类中含有大量优质蛋白,可以用这些食物饨汤,或用肉末、鱼丸、豆腐、鸡蛋羹等容易消化的食物喂宝宝。1至2岁的宝宝每天应吃肉类40-50克,豆制品25-50克,鸡蛋1个。
四、牛奶中营养丰富,特别是富含钙质,利于宝宝吸收,因此这一时期牛奶仍是宝宝不可缺少的食物,每天应保证摄入250-500毫升。
五、粗粮细粮都要吃,可以避免维生素B1缺乏症。主食可以吃软米饭、粥、小馒头、小馄饨、小饺子、小包子等,吃得不太多也没有关系,每天的摄入量在150克左右即可。
两岁幼儿辅食食谱大全
作为两个孩子的妈妈,家有9岁的姐姐和2岁的弟弟,所以对于辅食我并不陌生,下面这道【蒸虾泥豆腐】希望宝宝们喜欢吃哦,豆腐和虾可以提供给宝宝身体优质的蛋白质以及各种维生素和微量元素,剁碎后更易于消化。不过宝宝第一次吃虾的话要注意观察下有无过敏情况。
2岁的孩子乳牙已基本长齐了,所以相比小宝宝具备了一定的咀嚼能力,所以将食材稍加剁碎,可以锻炼孩子这个阶段的咀嚼能力,也不用担心孩子消化不了。这道【蒸虾泥豆腐】做法简单,并且味道十分鲜美。
图文by / 薄灰
蒸虾泥豆腐
适合12个月以上的宝宝
准备材料:
虾仁40克、嫩豆腐50克、胡萝卜20克、植物油少许、盐少许
做法:
1.准备好所需材料。虾提前洗净后挑去虾线,再剥壳备用。
2、 将豆腐压碎,虾仁剁成虾泥,胡萝卜切成碎末备用。
3、将豆腐泥、虾泥、胡萝卜末混合,加少许盐拌匀,再滴少许植物油。
4、放入碗中蒸约15分钟即可。
薄灰小贴士:
宝宝初次吃虾时要注意观察是否有过敏的情况。
新鲜的虾剥壳不是那么容易,可以将虾放入冰箱冷冻室冻30分钟,就可以轻易的将虾壳剥除啦。
挑虾线的时候,用一根牙签,在虾背上第二个关节处,用牙签刺破表皮,挑出虾线,然后轻轻拽出就可以了。
盐要少加一些哦,宝宝的肾脏代谢功能还没那么强大,所以不能摄入过多的盐分。
这里用的油可以用核桃油或者橄榄油都很好,含有丰富的不饱和脂肪酸,对宝宝大脑发育有益处。作为两个孩子的妈妈,家有9岁的姐姐和2岁的弟弟,所以对于辅食我并不陌生,下面这道【蒸虾泥豆腐】希望宝宝们喜欢吃哦,豆腐和虾可以提供给宝宝身体优质的蛋白质以及各种维生素和微量元素,剁碎后更易于消化。不过宝宝第一次吃虾的话要注意观察下有无过敏情况。
2岁的孩子乳牙已基本长齐了,所以相比小宝宝具备了一定的咀嚼能力,所以将食材稍加剁碎,可以锻炼孩子这个阶段的咀嚼能力,也不用担心孩子消化不了。这道【蒸虾泥豆腐】做法简单,并且味道十分鲜美。
蒸虾泥豆腐
适合12个月以上的宝宝
准备材料:
虾仁40克、嫩豆腐50克、胡萝卜20克、植物油少许、盐少许
做法:
1.准备好所需材料。虾提前洗净后挑去虾线,再剥壳备用。
2、 将豆腐压碎,虾仁剁成虾泥,胡萝卜切成碎末备用。
3、将豆腐泥、虾泥、胡萝卜末混合,加少许盐拌匀,再滴少许植物油。
4、放入碗中蒸约15分钟即可。
薄灰小贴士:
宝宝初次吃虾时要注意观察是否有过敏的情况。
新鲜的虾剥壳不是那么容易,可以将虾放入冰箱冷冻室冻30分钟,就可以轻易的将虾壳剥除啦。
挑虾线的时候,用一根牙签,在虾背上第二个关节处,用牙签刺破表皮,挑出虾线,然后轻轻拽出就可以了。
盐要少加一些哦,宝宝的肾脏代谢功能还没那么强大,所以不能摄入过多的盐分。
这里用的油可以用核桃油或者橄榄油都很好,含有丰富的不饱和脂肪酸,对宝宝大脑发育有益处。
2周岁宝宝辅食食谱大全
链接:
2岁宝宝辅食食谱大全,一般2岁宝宝吃什么辅食呢
宝宝两岁的生活牙齿已经长好了,这个时候已经有了咀嚼能力,所以不要给宝宝只吃流食了。可以将食物切成丝喂给宝宝,像是一些鸡蛋、豆制品、胡萝卜、绿叶菜、水果等等,都是可以吃一些的。吃东西不建议单一化,一定要均衡搭配,这样才可以充分的补充宝宝需要的营养物质。
宝宝早餐可以喝一些粥,吃一些包 子,煎蛋等都是可以的。中午和晚上可以给宝宝吃一些米饭和菜、馒头等等都是可以的。也可以给宝宝吃一些瘦肉,鱼类、鸡肉炖汤等等,荤素合理的搭配使用。建议不要给宝宝吃的太油腻,晚上睡觉之前可以给宝宝喝一杯牛奶,有些宝宝是过敏体质,一定要注意。
在上午和下午的时候可以给宝宝吃一些水果,喝一些水果蔬菜汁,平时还需要给宝宝多喝一些白开水。小宝宝不要吃太多的甜食,如果宝宝便秘可以吃一些香蕉,拉肚子药避免生冷性的食物,一定要少量多次给宝宝吃东西,这样才可以保护肠胃。
两岁宝宝吃什么辅食食谱有吗
宝宝从半周之后就开始吃辅食了,当两岁左右宝宝主要以食物为主,也可能会搭配一些牛奶补充营养。两岁宝宝虽然每天都需要吃食物,但是错误的饮食也可能导致宝宝肚子不舒服。那么两岁宝宝每天吃什么?
宝宝两岁的生活牙齿已经长好了,这个时候已经有了咀嚼能力,所以不要给宝宝只吃流食了。可以将食物切成丝喂给宝宝,像是一些鸡蛋、豆制品、胡萝卜、绿叶菜、水果等等,都是可以吃一些的。吃东西不建议单一化,一定要均衡搭配,这样才可以充分的补充宝宝需要的营养物质。
宝宝早餐可以喝一些粥,吃一些包 子,煎蛋等都是可以的。中午和晚上可以给宝宝吃一些米饭和菜、馒头等等都是可以的。也可以给宝宝吃一些瘦肉,鱼类、鸡肉炖汤等等,荤素合理的搭配使用。建议不要给宝宝吃的太油腻,晚上睡觉之前可以给宝宝喝一杯牛奶,有些宝宝是过敏体质,一定要注意。
在上午和下午的时候可以给宝宝吃一些水果,喝一些水果蔬菜汁,平时还需要给宝宝多喝一些白开水。小宝宝不要吃太多的甜食,如果宝宝便秘可以吃一些香蕉,拉肚子药避免生冷性的食物,一定要少量多次给宝宝吃东西,这样才可以保护肠胃。
两岁宝宝吃什么辅食,食谱有哪些
宝宝两岁的时候已经能吃很多食物了,虽然宝宝的肠胃功能基本发育成熟,但是饮食方面还是应当以清淡有营养的食物为主。这个时候宝宝的早餐最好是以小米粥、白粥、白菜粥或者是豆浆包 子为主;宝宝的中餐多以肉类食物为主,肉类中所含的营养物质非常多也利于宝宝吸收;宝宝的晚餐同中餐差不多,但量应当少一点。
1、胡萝卜山药泥:将胡萝卜洗干净之后切小块,在锅里倒入少许的油,炒熟之后将泥状的山药倒进去,将所有食材都热好之后拌匀就可以吃了。胡萝卜中含有丰富的维生素A,是宝宝成长过程中必须的营养物质。
2、肉沫菠菜:挑选一条不含刺的鱼,将其打成肉沫备用;菠菜洗干净之后倒入锅中翻炒,最后将煮熟的鱼肉与菠菜搅拌在一起。这道菜荤素搭配,能让宝宝摄取更多的营养。
3、青椒胡萝卜山药泥:将胡萝卜和青椒洗干净切成末。在锅中倒点油,将它们炒至断生。等山药冷却后,压成泥。将压好的山药泥倒入碗中,加入炒好的青椒胡萝卜,加入盐,将所有食物抓匀。准备好果冻模,在内壁涂上一层香油,然后填入混合山药泥,用勺子压紧。再倒扣在盘中,即可开吃
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